Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях


Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях


Хе из горбуши

18


А вот и еще одно потрясающее блюдо корейской кухни, которое хорошо прижилось у нас. Хе из горбуши может быть и закуской, и салатом, и самостоятельным блюдом, давайте попробуем приготовить его сами.

Описание приготовления:

Из многочисленных блюд корейской кухни далеко не все приходятся по вкусу нашему человеку, и еще меньше становятся частью нашего повседневного рациона. Но этот простой рецепт хе из горбуши как раз таки относится к числу тех немногих, которые приобрели народную популярность. Это и не удивительно, ведь вкус хе нам вполне привычен, поэтому блюдо это все чаще появляется на наших праздничных столах. И если вы также решили приобщиться в корейской кухне и приготовить хе самостоятельно, я с радостью помогу вам в этом и расскажу, как сделать хе из горбуши.

1) Итак, нарезаем филе горбуши на небольшие кусочки, выкладываем их в глубокую миску или кастрюльку, сбрызгиваем уксусом и перемешиваем все. Оставляем рыбу на 20 минут мариноваться и в течение этого времени помешиваем ее раза 3-4. После этого посыпаем горбушу солью, опять перемешиваем ее и накрываем крышкой так, чтобы она плотно прилегала к рыбе, оставляем горбушу на 2 часа.

2) Пока рыба маринуется, трем морковь на терке для корейской моркови, а репчатый лук нарезаем полукольцами, чеснок и острый перчик измельчаем. Через 2 часа добавляем нарезанные овощи к рыбе, перемешиваем все ингредиенты и даем им минут 20 настояться.

3) По истечении времени необходимо налить растительное масло на сковородку и раскалить его. Заливаем раскаленным маслом рыбу с овощами, добавляем измельченную зелень и снова все перемешиваем. Ставим миску с хе в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

Утром хе из горбуши будет полностью готово, его можно подавать к столу и приступать к трапезе. Приятного аппетита!
Назначение: / /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Филе горбуши  — 150 Грамм
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Перец красный острый  — 0,5 Штуки
  • Зелень свежая  — 70 Грамм (укроп, петрушка)
  • Уксус — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Хе из горбуши:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 22

Похожий видеорецепт "Хе из горбуши"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/he_iz_gorbushi-23505.html


Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Как сделать салат хе из рыбы горбуши в домашних условиях

Похожие новости:






[/SHORT_NEWS_LAST]
Страници: 1 2 3 > >>